Фуршет


Для деловых событий мы предлагаем оригинальные канапе и легкие фуршетные закуски.
Некоторые варианты блюд из канапе-меню «Метрополя»:
  • Гаспаччо с клубникой и крабом
  • Гуакамоле с камчатскими креветками
  • Заливное из дичи
  • Канапе карп в свекольном желе
  • Канапе с козьим сыром, медом и хурмой
  • Кетовая икра на блине со сметаной и зеленью
  • Краб с эстрагоном и домашним майонезом
  • Креветка с манговым чатни
  • Утка конфит в апельсиновой крошке с яблочным пюре
  • Лосось запеченный с грибами в соусе из шампанского и икрой кижуча
  • Малайский карри из баранины с картофелем
  • Мелфей с печёными овощами и брынзой
  • Мини гамбургер с гриль овощами
*** Канапе-фуршет от 1900 рублей на персону