ريمي كيتشن بيكري

ينتمي المطعم إلى مجموعة مطاعم ألكسندر أوغانيزوف، ويواصل تقديم فلسفة العلامة التي تقوم على الأناقة الهادئة، والمطبخ المفتوح، والمخبز الحرفي الخاص، وأطباق عالية الجودة تناسب مختلف الأوقات والمناسبات. تعتمد القائمة على مزيج متناغم من التأثيرات الإيطالية والفرنسية واليونانية والصينية واليابانية. ويُحضَّر جزء كبير من الأطباق الساخنة على النار الحية، فيما تشمل القائمة أطباق الـRaw، والمقبلات، والباستا، والريزوتو، وأطباق الأسماك واللحوم، بالإضافة إلى الحلويات والخبز والمخبوزات الطازجة. يُقدَّم الإفطار يومياً من الساعة 8:00 صباحاً حتى 12:00 ظهراً، مع إمكانية تصميم الوجبة وفق التفضيلات الشخصية، بدءاً من العصائد وأطباق البيض التقليدية وصولاً إلى خبز التوست بالأفوكادو مع مجموعة متنوعة من الإضافات المختارة. ويحظى المخبز باهتمام خاص؛ حيث يتم خبز خبز اللوف، والباغيت الفرنسي، والتشاباتا الإيطالية يومياً في أفران حجرية، ما يمنحها نكهة وقواماً استثنائيين.