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在体现首都精神的酒店中,发现莫斯科:奢华、宏伟且充满生机!
品牌主厨 安德烈·沙马克夫
安德烈·什马科夫是酒店的行政总厨,他打造了一套融合传统与现代的原创高端料理理念。在他的带领下,位于酒店内的 Savva 餐厅荣获 2022 年米其林一星,并入选权威榜单 GreatList。
什马科夫非常重视食材品质以及每道菜背后的理念。他将经典俄式食谱转化为精致的美食叙事,同时保留了“Metropol”作为莫斯科餐饮文化象征的精神。他的料理既是酒店的名片,也体现了他将美食视为艺术的个人哲学。
总经理 玛丽娜·斯科科娃
玛丽娜·斯科科娃是一位鼓舞人心的领导者,在酒店业拥有多年经验。凭借她的专业精神和对完美的追求,我们的酒店已成为优雅、优质服务和个性化服务的典范。玛丽娜相信真正的奢华在于关注每一个细节,让每位客人感受到与众不同。
我们的团队
250
人在酒店工作
安德烈·沙马克夫
玛丽娜·斯科科娃
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