Удивительно красивый и роскошный зал, чьи стены хранят тайны русской истории и культуры. Витражная крыша, мраморный фонтан, монументальные светильники, удобная сцена делают его лучшим местом Москвы как для романтических встреч, так и для грандиозных торжеств. Традиции проведения банкетов, свадеб, конференций и даже политических дебатов в «Метрополе» уже более ста лет. Под его сводами звучали голос Шаляпина и речи Ленина, здесь проводил прием король Испании Хуан Карлос, играл на фортепьяно Майкл Джексон – всех знаменитых гостей ресторана перечислить невозможно.