Рестораны

Единственный в своем роде зал был свидетелем многих исторических событий, сыгравших важную роль в русской истории и культуре. Витражный купол, мраморный фонтан, монументальные светильники и камерная сцена делают его лучшим местом Москвы для грандиозных торжеств. Традиции проведения банкетов, свадеб, встреч на высшем уровне в этом ресторане уже более ста лет. 

ЗАВТРАКИ

Ресторан «Метрополь» приглашает на завтраки гостей отеля, а также гостей из города. Изысканный завтрак в формате «шведский стол» сервируется здесь под звуки живой арфы. Блинная станция с икрой и семгой, экзотические фрукты, каши нескольких видов, натуральные фермерские молочные продукты, блюда из яиц, сезонные ягоды, мясные и сырные нарезки, ароматная выпечка, диетические блюда, игристое в неограниченном количестве и многое другое подается по будням и выходным с 7:00 до 11:00. Стоимость завтрака для взрослых — 5 500 рублей, для детей от 6 до 12 лет — 2 750 рублей.

Купить завтрак в интернет-магазине

Ресторан «Метрополь» работает и как зал для мероприятий. Здесь проходят крупнейшие светские события города, свадебные банкеты на 250 гостей, фуршеты, концерты, показы мод. Для каждого мероприятия составляется авторское меню от бренд-шефа отеля Андрея Шмакова.

Удивительно красивый и роскошный зал

Обновленный коктейльный бар «Шаляпин» готов встречать гостей.

«Шаляпин» — последователь первого коктейльного бара в Москве, который был открыт именно в отеле «Метрополь».

Мы ждем наших гостей ежедневно: 

Воскресенье - Четверг с 11:00 до 00:00, 

Пятница - Суббота с 11:00 до 02:00.

В обновленном формате лобби-бара «Шаляпин» тесно переплелись современная элегантность, изящество и традиции. Каждая деталь интерьера подобрана с особой тщательностью, дизайн вдохновлен началом ХХ века.

Наших гостей ждет приятная атмосфера, эксклюзивная коктейльная карта, богатая коллекция алкогольных и безалкогольных напитков, а также ассортимент блюд европейской и современной русской кухонь.

Бармены приготовят коктейли любой сложности, в том числе по собственной рецептуре отеля «Метрополь».

Автор всех блюд в меню — бренд-шеф «Метрополя» Андрей Шмаков. Меню составлено таким образом, чтобы каждый гость мог насладиться и знакомыми европейскими блюдами в оригинальном исполнении и традиционными блюдами русской кухни.

Забронировать стол в баре можно по телефонам: +7 (495) 241-40-44 и +7 (903) 196-78-00 (включая WhatsApp).

Приготовьтесь к ярким вечерам в самом изысканном и роскошном баре города!

Ежедневно в баре сервируется традиционная русская чайная церемония.
Для заказа чайной церемонии, Вам нужно сделать предзаказ минимум за 24 часа.

По средам проходят вечера джазовой музыки, где гости могут насладиться живым исполнением трио вокала, трубы и фортепиано.

Каждый четверг Вы можете насладиться живым звуком рояля с 20:00 до 23:00.

По пятницам и субботам в баре проходит музыкальное сопровождение от диджеев с 21:00 до 00:00.

Меню эксклюзивных коктейлей   Меню напитков бара Шаляпин  

Меню кухни бара Шаляпин    Постное меню  

Гранд-лобби & бар «Шаляпин» работает каждый день

Откройте для себя бранчи в отеле Метрополь - приходите всей семьёй! Обновлённое меню от Андрея Шмакова, новая развлекательная программа для детей и взрослых, специальные предложения и подарки для именинников ждут вас!

Купить бранч в интернет-магазине

Великолепный выбор блюд

Насладитесь авторскими блюдами от бренд-шефа Андрея Шмакова, не покидая Вашего номера. Блюда от шеф-повара будут доставлены к Вам в любое время по Вашему желанию — служба Room Service работает круглосуточно.

Меню Room Service  Ночное меню Room Service  

Широкий выбор блюд в любой момент времени

Ресторан авторской кухни шеф-повара Андрея Шмакова расположен на первом этаже отеля «Метрополь». Своим названием Savva обязан основателю «Метрополя» - промышленнику и покровителю искусств Савве Ивановичу Мамонтову. 
14 октября 2021 в Москве прошла презентация первого выпуска всемирно известного гастрономического гида Michelin и вручение заветных звездных наград ресторанам. Мы гордимся, что обладателем звезды Michelin стал ресторан SAVVA, расположенный в отеле «Метрополь». Эта заслуженная победа, достижение которой стало возможным благодаря слаженной работе наших коллег под руководством Андрея Шмакова, шеф-повара ресторана и бренд-шефа отеля «Метрополь».


Согласие на обработку персональных данных, разрешённых субъектом персональных данных для распространения, получено. Условий и запретов, дополнительный условий — не установлено.

Авторский ресторан «новой русской кухни» Андрея Шмакова