Gault&Millau-2.jpg

РЕСТОРАН No.4

Мы рады сообщить, что у гостей отеля «Метрополь» появилась возможность поужинать в новом ресторане современной русской и европейской кухни No4. Автор меню — Андрей Шмаков, бренд-шеф «Метрополя» и ресторана SAVVA. No4 предлагает блюда русской и европейской кухни. В меню — запеченный осётр, тушёная телячья щека со сливочной полентой и жареной кукурузой, котлеты из судака с картофельным пюре и белыми грибами, рагу из оленя с нутом. В ресторане действует гастрономический «Русский сет» — пять подач блюд в сопровождении традиционных домашних алкогольных напитков — медовухи и хреновухи. 

Ресторан открыт со вторника по субботу. Часы работы: 17.00—24.00. Для бронирования стола, звоните по номеру: +7 (495) 642-60-13/6700

Ознакомиться с меню можно по по ссылке .



ЗАВТРАКИ

Изысканный и разнообразный завтрак сервируется в уникальном интерьере зала «Метрополь» под звучание арфы и шум фонтана. Блинная станция с икрой и семгой, экзотические фрукты, каши нескольких видов, натуральные фермерские молочные продукты, блюда из яиц (например, яйцо пашот с копченым лососем и шпинатом), сезонные ягоды, мясные и сырные нарезки, ароматная выпечка, а также многое другое подается  по будням с 7:00 до 10:30 и по выходным с 7.00 до 11.30 на завтраках в «Метрополе». Стоимость – 2450 рублей.

Посмотреть меню завтраков


Купить завтрак в интернет-магазине

Завтрак под звуки арфы

Смотреть галерею

Зал «Метрополь»

Удивительно красивый и роскошный зал, чьи стены хранят тайны русской истории и культуры. Витражная крыша, мраморный фонтан, монументальные светильники и удобная сцена делают его лучшим местом Москвы как для романтических встреч, так и для грандиозных торжеств. Традиции проведения банкетов, свадеб, конференций и даже политических дебатов в «Метрополе» уже более ста лет.  Под его сводами звучали голос Шаляпина и речи Ленина, здесь проводил прием король Испании Хуан Карлос, играл на фортепьяно Майкл Джексон – всех знаменитых гостей ресторана перечислить невозможно.

Купить бранч в интернет-магазине

Удивительно красивый и роскошный зал

Смотреть галерею

Бар «Шаляпин»

Бар «Шаляпин» на первом этаже отеля способен удивить не только внешней атрибутикой, но и первоклассным обслуживанием. Профессиональные бармены-миксологи приготовят коктейли любой сложности, в том числе авторские, которые можно попробовать только здесь. Коллекции коктейлей "Оперы Шаляпина" и "Легенды Метрополя" будут представлены гостям в виде оригинальных карт Таро. Эксклюзивная подача напитков в обрамлении исторического интерьера – мраморных колонн, лепнины на потолке, люстр в стиле модерн – погружает гостей в атмосферу начала ХХ столетия. Традиционная русская Чайная церемония сервируется в баре ежедневно с 10.00 до 24.00.

"Шаляпин" открыт для гостей отеля и посетителей из города не только как коктейльный бар, но и уютное место для изысканного завтрака, обеда или ужина в деловой обстановке. Блюда подаются за классическими обеденными столами, которые рассчитаны как на большую компанию, так и на 1-2 человека. Автор меню – бренд-шеф отеля Андрей Шмаков. Главный принцип его кухни – использование натуральных продуктов от российских фермеров. Меню составлено таким образом, чтобы каждый гость мог насладиться и знакомыми европейскими блюдами в оригинальном исполнении, и традиционными блюдами русской кухни в авторской интерпретации легендарного шеф-повара.

Исторические интерьеры бара «Шаляпин» не раз становились местом, где разворачивались действия кинофильмов, романов. Не случайно главный герой бестселлера Gentleman in Moscow американского писателя Амора Тоулза называет «Шаляпин» одним из своих любимых уголков в «Метрополе».

Меню бара Шаляпин

Приобрести чайную церемонию в интернет-магазине

Приобрести торт в интернет-магазине

Особая подача. Выдающийся интерьер

Смотреть галерею

Воскресные бранчи

Откройте для себя бранчи в отеле Метрополь - приходите всей семьёй! Обновлённое меню от Андрея Шмакова, новая развлекательная программа для детей и взрослых, специальные предложения и подарки для именинников ждут вас!



Купить бранч в интернет-магазине

Великолепный выбор блюд

Смотреть галерею

Рум-сервис

Насладитесь авторскими блюдами от бренд-шефа Андрея Шмакова, не покидая Вашего номера. Лучшие блюда от шеф-поваров отеля, представленные в специально разработанном меню Room Service, будут доставлены к Вам в номер, когда бы Вы этого ни пожелали.

Рум-сервис

Подробнее
voir