Партнёры отеля «Метрополь»

Ресторан SAVVA, расположенный в отеле «Метрополь», признан самым влиятельным гастрономическим рейтингом мира и награжден звездой Michelin. Посетите ресторан SAVVA на обед или ужин и насладитесь «новой русской кухней» — кулинарным направлением, которое уже много лет с большим успехом развивает Андрей Шмаков, бренд-шеф отеля «Метрополь» и шеф-повар ресторана SAVVA. Великолепное меню и авторский взгляд Андрея на многие рецепты в сочетании с безупречно составленной винной и барной картой откроют для вас новый вкус России — яркий и изысканный.

Бар «Шаляпин», расположенный в отеле «Метрополь», объединяет атмосферу начала XX века и коктейльный барный формат, а интерьер связывает исторические залы и бар в единое пространство современной классики. Коктейльная карта с богатой коллекцией алкогольных и безалкогольных напитков разработана шеф-барменом Сергеем Петровым совместно с El Copitas Bar. Основой стали яркие события из жизни великого оперного певца — Федора Шаляпина, которые интерпретировали во вкусы. Бармены приготовят как классику, так и авторские позиции с уникальным стилем в том числе по собственной рецептуре отеля «Метрополь» — все с четкой концепцией и вниманием к балансу. Автор всех блюд в меню — бренд-шеф Андрей Шмаков. Меню составлено таким образом, чтобы каждый гость мог насладиться и знакомыми европейскими блюдами в оригинальном исполнении и традиционными блюдами.

Актуальная информация о новостях и предстоящих мероприятиях в гранд-лобби & баре «Шаляпин» представлена на официальном сайте бара.

Remy Kitchen Bakery — сеть ресторанов Александра Оганезова. Ресторан на Театральном проезде продолжает формат сети: элегантная обстановка, открытая кухня, собственная пекарня и комфортная еда на каждый день. Меню строится на сочетании итальянских, французских, греческих, китайских и японских мотивов. Значительная часть горячих блюд готовится на живом огне, в меню представлены raw-позиции, закуски, паста, ризотто, блюда из рыбы и мяса, завтраки, десерты, хлеб и выпечка. Каждый день с 8:00 до 12:00 подают завтраки, которые можно собрать по собственному сценарию — от каши и яиц до тоста с авокадо с дополнительными топпингами. Отдельное внимание уделено пекарне: лоаф, багет и чиабатту выпекают в подовых печах. Атмосфера Remy Kitchen Bakery подходит для завтрака в центре Москвы, деловой встречи, семейного бранча или ужина после театра.

Motto Azabu — ресторан современной японской кухни в историческом отеле «Метрополь», вдохновленный гастрономической культурой реального Токио. Проект ресторатора Дениса Иванова создан совместно с Чизуко Сирахама, для которой Токио — родной город. Название ресторана отсылает к одному из самых престижных районов японской столицы, где традиции органично сочетаются с современными гастрономическими тенденциями.

Пространство Motto Azabu объединяет главный зал с открытой кухней, просторную светлую веранду, камерный спикизи-бар и Chef’s Table, где шеф-повар Вадим Мальков лично представляет омакасе-сеты.

Меню исследует гастрономию современного Токио, сочетая традиции васёку — классической японской кухни с акцентом на сезонность и чистоту вкуса продукта — и ёсёку, японской интерпретации западной кухни. Концепцию дополняют авторские коктейли Александра Левадного, вдохновленные районами Токио, коллекция японских виски и саке, а также винная карта Артёма Виничука с редчайшими этикетками, многие из которых представлены в Москве в считаных экземплярах.

Atelier Meat — премиальный мясной ресторан, где раскрывают культуру мяса во всех её проявлениях: от тартаров и деликатесов собственного производства до коллекции стейков Wagyu. Впечатляющий интерьер с винтажным светом, приватными VIP-комнатами и верандой с видом на Большой театр и Красную площадь создаёт атмосферу исключительного гастрономического опыта.
В настоящее время ресторан готовится к открытию. Сведения о часах работы, контактах и условиях бронирования будут размещены дополнительно. 

«Белый Сад» — это городской формат центра красоты, где все процедуры занимают минимум времени, давая при этом максимальный эффект.
Гордость «Белого сада» — руки мастеров и исключительный сервис. Всего за полтора часа вас успеют подготовить к торжественному выходу, успев сделать экспресс-уход для лица, маникюр, педикюр, макияж и укладку. За это время мастера заговорят с вами лишь один раз — чтобы выяснить ваши предпочтения.

Услуги центра здоровья и красоты «Белый сад»:

• эстетическая, аппаратная и инъекционная косметология массаж тела и обертывания;
• флоатинг;
• парикмахерские услуги;
• визаж;
• маникюр и педикюр.

В центре «Белый Сад» есть 2 вип-кабинета, где вдали от посторонних глаз можно сделать укладку, стрижку, окрашивание или уход для волос, маникюр и педикюр, процедуру для лица, эпиляцию — и все это одновременно. У гостей отеля есть уникальная возможность воспользоваться услугами салона красоты, не выходя из номера. Это очень удобная опция, если вы запланировали поход в театр, получили приглашение на светское мероприятие или у вас собственное торжество в отеле. Чтобы вызвать мастеров салона красоты в ваш номер, достаточно позвонить консьержу.
Режим работы центра «Белый Сад»: ежедневно с 10:00 до 22:00. «Белый сад» расположен на втором этаже отеля.

Ювелирный дом CHAMOVSKIKH — международный бренд из России с тридцатилетней историей. Дом создает украшения в жанре высокого ювелирного искусства. В основе каждого произведения — авторская идея, выверенная архитектура формы, инженерная точность и драгоценные камни исключительных характеристик.

Сегодня CHAMOVSKIKH объединяет собственную дизайн-студию, лабораторию инноваций, высокотехнологичное производство полного цикла и сеть фирменных бутиков. Особое место в ДНК бренда занимают украшения со свойствами трансформации — ряд разработанных Домом технологий позволяет менять облик ювелирного произведения, открывая новые сценарии его ношения.

CHAMOVSKIKH работает с бриллиантами, сапфирами, изумрудами, рубинами и редкими самоцветами уровня Top of the Top. Философия ювелирного дома основана на убеждении, что красота — это культурная ценность, способная вдохновлять, объединять и оставаться актуальной вне времени.

POSIÉ — это Дом и одновременно просветительский проект, призванный изучать и возрождать традиции русской ювелирной и гранильной школы. На протяжении XVIII века у нее формировался особый подход к работе с драгоценными камнями — гораздо более свободный, чем западноевропейский. POSIÉ чествует творчество блистательного виртуоза Иеремии Позье, а также целой плеяды мастеров, которые способствовали формированию национального ювелирного стиля. Украшения POSIÉ вдохновлены величественной «бриллиантовой эпохой» России с ее культурой балов, сложных танцев, этикетом «тайного языка», модой на узорчатые ткани и флоральные мотивы, но, прежде всего, Большой императорской короной. Изделия Дома становятся драгоценным напоминанием для их владелиц о мягкой, но впечатляющей силе женщин, идущих по стопам великих правительниц.

Насладитесь комфортным отдыхом на матрасах Kamasana в легендарном отеле «Метрополь».
Премиальные матрасы испанского бренда Kamasana представлены в Посольских люксах и Люксе Премьер. Более подробную информацию о продукции бренда Kamasana вы можете узнать на официальном сайте партнера.

Достоинства матрасов Kamasana:

• Дизайн и производство на фабрике полного цикла в Испании;
• Уникальная технология контурной резки слоев Ocean Wave позволяет матрасу максимально адаптироваться под изгибы тела человека;
• Терморегулирующие ткани создают идеальный микроклимат спального места;
• Не передают колебательных движений, сокращая переворачивания во сне и увеличивая фазу глубокого сна на 14%;

Матрасы Kamasana созданы с использованием передовых технологий и инновационных материалов. Вне зависимости от того, путешествуете ли вы в деловой поездке или наслаждаетесь отпуском, мы гарантируем, что ваш сон будет спокойным и здоровым.