Топ-100 Бар «Шаляпин» в отеле «Метрополь» — легендарное место встреч, коктейли и живая музыка

Обновленный коктейльный гранд-лобби & бар «Шаляпин» готов встречать гостей. «Шаляпин» — последователь первого коктейльного бара в Москве, который был открыт именно в отеле «Метрополь».

описание

Гранд-лобби & бар «Шаляпин»

Бар «Шаляпин», расположенный в отеле «Метрополь», объединяет атмосферу начала XX века и коктейльный барный формат, а интерьер связывает исторические залы и бар в единое пространство современной классики. Коктейльная карта с богатой коллекцией алкогольных и безалкогольных напитков разработана шеф-барменом Сергеем Петровым совместно с El Copitas Bar. Основой стали яркие события из жизни великого оперного певца — Федора Шаляпина, которые интерпретировали во вкусы. Бармены приготовят как классику, так и авторские позиции с уникальным стилем в том числе по собственной рецептуре отеля «Метрополь» — все с четкой концепцией и вниманием к балансу. Автор всех блюд в меню — бренд-шеф Андрей Шмаков. Меню составлено таким образом, чтобы каждый гость мог насладиться и знакомыми европейскими блюдами в оригинальном исполнении и традиционными блюдами.

Актуальная информация о новостях и предстоящих мероприятиях в гранд-лобби & баре «Шаляпин» представлена на официальном сайте бара.

Приготовьтесь к ярким вечерам в самом изысканном и роскошном баре города!

Андрей Шмаков
наша команда

Бренд-шеф Андрей Шмаков

Андрей Шмаков — бренд-шеф отеля, создавший авторскую высокую кухню на стыке традиций и современности. Именно под его руководством ресторан Savva, расположенный в стенах отеля, был удостоен звезды Michelin 2022 и включен в престижный рейтинг GreatList.
Андрей Шмаков придает огромное значение качеству продуктов и смыслу, который стоит за каждым блюдом. Он превращает классические русские рецепты в утончённые гастрономические истории, сохраняя дух «Метрополя» как символа столичной кулинарной культуры. Его кухня — это визитная карточка отеля и отражение личного подхода к гастрономии как к искусству.

Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Гранд-лобби & бар «Шаляпин»
Услуги ресторана
Чайная церемония

Чайная церемония

Обновленный отель «Метрополь» бережно хранит традиции московского гостеприимства. Одна из таких традиций — русская чайная церемония, история которой берет начало в конце XVIII века. Чайная церемония в «Метрополе» — это традиционные угощения в новом прочтении: блины с красной икрой, фирменные пирожки и ватрушки, мини-сэндвичи с лососем и ростбифом, птифуры, конфеты ручной работы, натуральный мармелад от шеф-кондитера отеля и многое другое. Главным украшением и центром церемонии по традиции является старинный серебристый чайник. Стоимость церемонии на 2-4 персоны - 13 000 руб. Церемония сервируется ежедневно с 11:00 до 23:00 в баре. Для заказа чайной церемонии Вам нужно сделать предзаказ минимум за 24 часа. Гостям, бронирующим стол более чем на 6 персон, будет добавлена в счет плата за обслуживание в размере 10%.

Подробнее
Чайная церемония с алкоголем

Чайная церемония с алкоголем

Обновленный отель «Метрополь» бережно хранит традиции московского гостеприимства. Одна из таких традиций — русская чайная церемония, история которой берет начало в конце XVIII века. Чайная церемония в «Метрополе» — это традиционные угощения в новом прочтении: блины с красной икрой, фирменные пирожки и ватрушки, мини-сэндвичи с лососем и ростбифом, птифуры, конфеты ручной работы, натуральный мармелад от шеф-кондитера отеля и многое другое. Главным украшением и центром церемонии по традиции является старинный серебристый чайник. Стоимость церемонии с алкоголем на 2-4 персоны (бутылка вина на выбор: белое/красное/игристое) – 17 000 руб. Церемония сервируется ежедневно с 11:00 до 23:00 в баре. Для заказа чайной церемонии Вам нужно сделать предзаказ минимум за 24 часа. Гостям, бронирующим стол более чем на 6 персон, будет добавлена в счет плата за обслуживание в размере 10%.

Подробнее
Контакты
Адрес Театральный проезд, д. 2
Время работы Вс - Пн с 11:00 до 00:00
Вт - Чт с 11:00 до 02:00
Пт - Сб с 11:00 до 04:00

Будьте в курсе актуальных новостей, мероприятий и специальных предложений

Наш сайт использует файлы cookie, нажимая кнопку «Принять» и продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie

Наверх